Правильный выбор для здорового рациона стал жизненно важным и необходим в эпоху, когда пища, которую мы потребляем, подвержена высокой степени обработки. Компоненты, внедрённые в продукты, могут сильно вредить нашему организму. Такая пища зачастую подаётся в фаст-фудах и в ресторанах быстрого питания. Газированные напитки можно приобрести в любом месте. А в комплексе с вышеперечисленными местами «перекусов» — это сильно ударяет по организму в целом. Дети и взрослые ежедневно рискуют своим здоровьем, потребляя продукты с низкой питательной ценностью и большим количеством калорий, способствуя развитию, в значительной степени, франшиз нашего времени, как например, Макдональдсу.
Как правильно питаться каждый день
Принципам здоровой диеты трудно следовать, если вы не можете подойти к вопросу организационно и на практике исключить вредную еду из ежедневного меню. Не достаточно хотеть просто питаться правильно, главное иметь стимул и выразить серьёзные намерения для продления вашей жизни!
Вам придётся изменить все постоянные привычки в рационе. Врачи-диетологи считают, что переустройство на здоровый образ жизни в долгосрочной перспективе принесут положительные результаты. Начните шаг за шагом постигать азы привыкания к правильному питанию, через некоторые эффективные методы, которые рекомендуют специалисты.
Определите источники с особо большой калорийностью.
Прежде всего, важно объективно анализировать свои предпочтения в еде и понять какие же являются основными источниками лишних калорий, которым сопутствуют в дальнейшей перспективе увеличение веса, диабет и болезни сердца. В рейтинге по опасности для здоровья, у американских экспертов, первое место занимает потребление пищи с вредными жирами и сахаром, которые способствуют вашему организму в потреблении огромного числа калорий.
В первую очередь откажитесь от:
1. Десертов из рафинированной муки.
2. Хлеба на дрожжах.
3. Жареной курицы.
4. Сладких газированных напитков.
5. Пиццы.
6. Алкоголя.
Не отрицайте, что многие продукты вы потребляете достаточно часто, поэтому пора распрощаться с ними и постепенно заменить их овощами и фруктами. Если вы попытаетесь резко отказаться от ваших вредных привычек, это пойдет вам только на пользу.
Поставьте перед собой задачу поправить здоровье.
Современные учённые нашли всего два вредных компонента в меню современного человека, которые могут погубить его здоровье: твёрдые жиры и добавление сахара (на общую сумму 800 калорий!). В то время как, к примеру, женщина от этого числа ежедневно должна потреблять всего лишь 50%. Кроме того, недостаток натрия и очищенного зерна в рационе увеличивает риск развития серьёзных заболеваний, таких как гипертония, болезни сердца и почек.
Поэтому на следующей ступени вам нужно отказаться от:
1. Белого хлеба.
2. Сахара и искусственных подсластителей.
3. Насыщенных жиров.
4. Твердых и транс-жиров (которые находятся в маргарине, в заправках для салатов, пальмовом масле и т.д.).
5. Соли.
Употребляйте в пищу большое количество здоровой еды.
Сбалансированная диета не означает, что вам придётся, меньше есть. Нужно кушать в больших количествах продукты, которые действительно несут в себе здоровье. Их так не хватает в современном рационе человека. А именно цельных зёрен, молочных жиров, морепродуктов и рыбы, нежирного белка, здоровых масел, фруктов и овощей.
Теперь следует составить своё меню именно так:
1. Вместо жирного мяса, съесть постное мясо с курицы, индейки или рыбы.
2. Заменить твердые жиры из сливочного масла и маргарина оливковым маслом.
3. Употреблять в пищу выпечку из очищенного цельного зерна.
4. Необходимо включить в рацион белок от обезжиренных молочных продуктов, яиц и бобов.
5. Заполните вашу тарелку 70% овощами. Неважно тушёными или свежими.
6. Замените конфеты порциями фруктов.
Замените свои любимые «вредные» продукты их «здоровой» версией.
Естественно, у каждого человека есть съестные слабости, от которых не так просто отказаться, когда смаковал так много лет, к примеру, жареную курочку. Переход на здоровую диету не означает, что нужно раз и навсегда попрощаться с любимыми продуктами. Их просто нужно по-другому адаптировать. Типичный пример – пицца. В ней содержится огромное количество калорий, насыщенных твёрдыми жирами. Однако если постряпать её из особых ингредиентов, любимый продукт может предстать в ином свете:
1. Тесто нужно подготовить из цельной пшеницы.
2. Использовать только свежие овощи.
3. Добавлять сыр, предпочтительно с низким содержанием жира.
Пусть ваш организм привыкнет к маленьким порциям.
Часто от переедания люди страдают высоким уровнем холестерина, высоким кровяным давлением и сталкиваются с основной проблемой – лишним весом. Человечество кушает больше, чем нужно. Некоторые обходятся ещё и без физической активности. Поэтому крайне важно изменить ваш образ жизни, перестроится на новый лад и потреблять достаточное количество пищи в сутки.
Начните постепенно снижать величину порций. Ваш организм получит всё, что нужно, главное не переедать! Так же необходимо разработать таблицу ежедневного потребления калорий. Постепенно вы привыкните к такому образу жизни.